TK สัญจร ขบวนการแก้จน ตอน Bakery Delivery - 17 มิถุนายน 2566

                วันที่ 17 มิถุนายน 2566 อุทยานการเรียนรู้ โรงเรียนเทศบาล 4 (ธนวิถี) จัดกิจกรรม TK สัญจร ขบวนการแก้จน ตอน Bakery Delivery  ณ กลุ่มสตรีบ้านลิมุด ตำบลท่าสาบ อำเภอเมือง จังหวัดยะลา มีประชาชนทั่วไป และประชาชนในเขตชุมชนบ้านลิมุด จำนวน 30 คน ให้ความสนใจเรียนรู้การทำขนมเบเกอรี่ ที่สามารถทำกินเองที่บ้าน หรือต่อยอดในการประกอบอาชีพได้ และในยุคสมัยนี้การขนส่งอาหารได้รับความนิยมกับผู้บริโภคเป็นอย่างมาก ในกิจกรรมนี้ได้นำเสนอเมนูเบอเกอรี่ง่ายๆ ได้แก่ เมนูขนมปังเกลียว และเค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน อีกทั้งยังแนะนำการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับการขายสินค้าออนไลน์ ซึ่งกิจกรรมในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก คุณรอปีอะห์ ดอเลาะ ประธานกลุ่มสตรีบ้านลิมุด (ภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นวิทยากร

                ภายในกิจกรรมผู้เข้าอบรมได้เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ ควรใช้วัตถุดิบแบบใดและสามารถใช้แบบทดแทนได้ เรียนรู้การใช้งานอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อช่วยลดขั้นตอนและเวลาการทำ รวมถึงการเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม เพิ่มความน่าสนใจให้ผู้บริโภคเลือกซื้อ อีกทั้งสามารถนำไปต่อยอดในอนาคตได้